海のロランティーヌ

南フランスの美しい風景、レシピ、それからフランスの今…

2019-01-14から1日間の記事一覧

ふつうの、スープ

「スープを飲まない子は大きくなりませんよ……」のことばは、このスープです(日本の感覚だとスープというよりポタージュですね)。おばあちゃんの日常の料理です。夫は嫌いのようです(熱い、どろっと液状、最初から最後まで同じ味)が、わたくしとしてはた…




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