ブラックベリーに見立てたカナッペです。

http://www.lefigaro.fr/langue-francaise/expressions-francaises/2018/12/27/37003-20181227ARTFIG00017-dix-mots-francais-que-les-anglais-adorent.php 新聞紙フィガロの記事に興味深いタイトルのものがありました。“イギリス人が好きなフランスの言葉１…

この村はとにかく画廊やアーティストのギャラリーがおおい！飲食店よりダントツに多いです。

ヨーロッパのクリスマスはこれから、エピファニーまで続きます。 この村にはもっと日本人に発見していただきたいです。ものすごく日本人好みだと思います。できれば車で訪れてしいです。南フランスからスペインまで、ワインルートと呼ばれるテンプル騎士団の…

大きな貝殻がたくさん落ちている場所を見つけました。浅瀬で、色々な流れが混ざり合う場所だからか、それとも単純に、ビーチの最果てなのでそこまで整備してなく自然な状態だからかもしれません。 貝がらを見ると、かれらはどこからきたのか、どこで生まれて…

天には栄光、地には平和 この「栄光」という言葉がいまいちわかってなかったのですが、今、これを「天国や精神性が高い世界のこと、目に見えないものを信じること」と受け取っています。ここにおいでくださいました皆様におかれましても平和、tranquillitéが…

チェコからいつも葉書を送ってくれる友人がいます。

わ！ここは、画像はアップロードできるけど、動画はできないみたいです。船上のクリスマスパーティでのカクテルタイムの動画を撮ったのですが、うーんむだになっちゃいました。撮ってる時間でもう少し飲めばよかったです。

パンみたいなくも…… youtu.be

タルト・タタンを作ると、りんごの皮と芯が大量に不可食部として出てくると思います。

非常に大げさな書き出しになりますが、タルト・タタン 古典決定版のレシピを作りましたのでここに記させていただきます。

もしも、すっぱい素敵なりんごを手に入れたなら、ぜひタルト・タタンを焼いていただきたいと思います。

owww.operadeparis.fr 「パリオペラ座ガルニエ宮３５０周年記念プログラムⅠ ヒップホップダンスバトル開催」 うーん。この良さがよくわかりません。パリのオペラ座には、古典的プログラムを主に行うオペラ地区のガルニエ宮と、現代ものを行うバスティーユ座…

穏やかな風の日の花畑です。 同地域の山の方まで行けば連日雪が降っているとは思えない、底抜けに非現実的な場所です。

ばらを植えている者にとって、冬といえば…もっともやる気を出さないとならない季節であるといえます。

タルトタタンのレシピを書こうと考えているのですが、なかなか筆が進まず、苦戦しています。

マツムシソウ 日本にいたとき、こうして自然に生えているものとはしらず、私にとってはマツムシソウは森や草地で見つけるものではなく、ガーデニングコーナーで買って植えるものでした。いまこうして野の花として強風に揺れているのを見て深い感動を覚えます…

１２月だというのに気温が２１℃もあり驚いていましたが、九州の知り合いに聞くと、先日２５℃もあったそうで、驚かされることばかりです。