海のロランティーヌ

南フランスの美しい風景、レシピ、それからフランスの今…

2018-11-16から1日間の記事一覧

鶏肉とフダンソウ、トマトソース

鶏肉とフダンソウpoulet aux blette,olive,tomate この料理は前回のレシピ 「ポロネギのタリアテッレ」とあわせるメインディッシュです。 材料 3人分 ・鶏胸肉 3枚・ブレット(西洋フダンソウ 下処理の仕方もふくめ、いずれご紹介いたします。) ・トマト…




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