海のロランティーヌ

南フランスの美しい風景、レシピ、それからフランスの今…

南仏の記憶美しい建築物

これもバニュルスです。向かい合う住居用建物の壁にぶどうだなが作ってあります。それぞれの家にはそれぞれ違う住人が住んでいるわけですが、喧嘩もなく町の中にこういうぶどうの植え方をできるというのは文化的に豊かな気がします。

掲載のレシピにつきましては、レストランに提供しているものもありますので、無断での転用などなさらないようよろしくお願いします。
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