チョコレートが大好き、とくに日本でいうとこの生チョコと呼ばれるもの（※これはフランス語で生チョコというと、もちろん日本式の意味で使うケースもありますが、焙煎されてないカカオという意味で上級ショコラティエが扱う全くのベツモノのことがあるので注…
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