2019-01-19 足が生えてるパン 南仏の記憶 引っ越してきてずっと、このパンの正体が非常に気になっています。足が四本ある、というか、スパナのようなかたちというか、謎のパンです。(一応名前があるんですけど毎回、家につく頃には忘れてしまいます。エメルティーヌみたいな感じの名前なんですけど。) パリでというか他の地方で見たことがないのですが、逆にこっちだとふつうのバゲットを見るほうがめずらしいです。これ、カリカリの部分が多めに味わえていいですよね。