海のロランティーヌ

南フランスの美しい風景、レシピ、それからフランスの今…

歴史

Mémento homo2

司祭の建てた建物達は増え続けちょっとしたミニチュアの村を作るほどになったが、教会はいつまで経っても工事中で、中に入れるのは司祭だけだった。なので村人達は教会の外に建てられていたこの聖母マリア像を訪れてはそこで祈ることで満足していた。 祈りを…

Mémento homo1

あることで有名な墓地の入り口です。 レンヌルシャトーという南フランスの慎ましく小さな農村の若い司祭はある頃から地図を片手に村のあちこちの丘に登っては掘るようになり、その熱意は何か隠された財宝でも探しているかのようだった。 その村は古代都市カ…

聖なるヤドリギ

金枝篇 という本を読んだことがある方、結構いるかと思います。私も昔読んでその西洋の持つ魔術の世界にうっとりとしたものでした。

王宮が見える街




掲載のレシピにつきましては、レストランに提供しているものもありますので、無断での転用などなさらないようよろしくお願いします。
なにか特別の事情があります場合は事前にご相談ください。