海のロランティーヌ

南フランスの美しい風景、レシピ、それからフランスの今…

舌裏でこそぎとる

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こそぎとる、そう使う動詞ではありません。どんなときに使うのか……アーティーチョークを食べるときではないでしょうか。

 

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